الكبدة بالردة,طريقة عمل الكبدة بالردة بالصور,خطوات عمل الكبدة بالردة بالصور,كيفية عمل الكبدة بالردة,اسهل طريقة لعمل الكبدة بالردة بالصور
--------------
المكونات والمقادير
نصف كيلو كبده
ليمونه
3او4فصوص توم مدقوق
ملعقة ملح صغيره
نصف ملعقة فلفل اسود
نصف ملعقة بهارات
مقدار من الرده
طريقه التجهيز والتحضير
هنبتدى الخطوه الاولى بتقطيع الكبده الى شرائح رقيقه ولابد ان تكون الكبده مجمده فى الفريز لسهووله التقطيع ثم نقوم بتتبلها باليمون والتوم والملح والفلفل لمدة 4او5ساعات ولو اكتر يبقى احسن ثم نقوم بتغطيطها بالرده نم كل الجوانب ونحمرها في زيت سخن ونهدي النار عليها شويه
والف صحه وعافيه
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق