سبرنج رول, طريقة عمل سبرنج رول بالصور,خطوات عمل سبرنج رول بالصور,سبرنج رول بالصور,احلى سبرنج رول
مقادير سبرنج رول
عجينة سبرينج رول من الحجم الكبير
علبة مشروم
نصف كابتشو إذا كانت كبيرة
جزرتين
ثلاث بصلات متوسط الحجم
كيس خضار مشكّلة
ملح وبهارات حسب الرغبة
قليل من الزيت النباتي
طريقة عمل سبرينج رول
- في قدر الزيت يوضع البصل حتى يذبل, ونضيف عليه الجزر ونحركه حتى يتغير لون الجزر .
- نضيف المشروم ويحرك وبعدها الخضار المشكله و أخيراً الكابتشو ونرش الملح والبهارات.
- نحرك الخليط حتى يذبل الكابتشو.
(اذا بدأ قاع القدر بالاحمرار يمكن إضافة نصف كوب ماء ثم نحرك الخلطة حتى ينشف الماء).
- بعد أن تبرد الخلطة نلفها بالطريقة التي نحب في لفاف العجينة بعد الانتهاء تقلي الرولات و يصبح الطبق جاهز.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق