شوربة الخضار باللحم,طريقة عمل شوربة الخضار باللحم بالصور,احلى شوربة خضار بالصور,خطوات تحضير شوربة الخضار باللحم,شوربة الخضار باللحم بالصور
========================
يلا بينا سوى نتعلم ازاى نعمل شوربه الخضار باللحم اللذيذه يسهوله وسرعه
المكونات والمقادير
2 ملعقة زيت زيتون
ثمرة بصلة مفرومة
2 فص ثوم مفروم ناعم
2 ثمرة جزر مفروم
ثمرة كوسة مفرومة
حزمة كراث مفروم
حزمة زعتر طري
1/2 1 لتر مرق الخضر
مقدار ملح وفلفل أسود
مقدار جبن بارميزان مبشور
مقدار خبز افرنجي للتقديم
قطعة لحم غنم
طريقه التجهيز والتحضير
هنبتدى الخطوه الاولى مع بعض النهارده بتسخين الزيت في المقلاة ويحمر فيه البصل والثوم ثم قنوم بعد ذلك بأضافه اللحم والجزر واستمري في التقليب لمدة أربع دقائق وبعد كده هنقوم بأضافه كوسة-">الكوسة والزعتر والكراث مع التقليب على نار متوسطة لمدة أربع دقائق أخرى وبعد كده هنقوم بأضافه المرق مع التقليب إلى أن تغلي المقادير ثم نقوم بتخفيف درجه الحراراه وتبلي الشوربة بالملح والفلفل الاسود واسكبـيها في صحـون التـقديم، ثم زينيهـا بجبن البارميزان وقدميها مع الخبز الافرنجي.
وبالهنا والعافيه
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق