الجمبري المشوي بالصور، طريقة عمل الجمبري المشوي بالصور، الجمبري المشوي سهل، الجمبري,الجمبرى المشوى بقشرة بالصور
---------------
المكونات والمقادير
نصف كيلو جمبرى
5 فصوص ثوم
معلقة كبيرةخلطة السمك جاهزة من العطار
معلقة صغيرة بابريكا
معلقة ونصف صغيرة سكر بودر
ملح-فلفل
طريقه التجهيز والتحضير
الخطوه الاولى هنقوم بشق كل واحده نم الجمبرى من الظهر ونقوم بأخراج القناه الهضميه اللى عاملة زى الخيط ونغسله برفق هنقوم بعدذلك بخلط المكونات السابقه مع بعضها جيدااااا فى المطحنه وبعد كده نقومبوضع الجمبرى مع هذه التتبيله ونحاول ان ندخل التتبيله فى ظهر الجمبرى ونتركه لمده ساعتين وبعد كده نقوم بأحضار طاسة تيفال ساخنة ونضيف شوية زيت زيتون ونشوى الجمبرى بس خلى بالك اوعى تزودى السوا يعنى الناحيتين ياخدو حوالى 5 دقايق لما تكون الطاسة سخنة
وصحتين وعافيه على قلوبكم
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق