بطاطس ودجز,بطاطس ودجز بالصور,طريقة عمل بطاطس ودجز مثل المطاعم,بطاطس ودجز بالصور,كيفية عمل بطاطس ودجز
==============
طريقة عمل بطاطس ودجز سهلة جدا
مقادير بطاطس ودجز
4 حبات بطاطس
زيت زيتون
ملح
فلفل اسود ، بهارات
زعتر بري ، كزبرة ناشفة
طريقة عمل بطاطس ودجز
-غسلي البطاطس ونظفيه وقطعيه بشكل طولي مع القشر .. انتبهي لاتقشرينه.
-وبعد كذا انقعيه في شوي مويه ثم رشي عليه الملح وجيبي صينية وصبي فيها شوي زيت زيتون ثم حطي قطع البطاطس.
-ورشي عليها فلفل اسود ، بهارات ،زعتر بري ، كزبرة ناشفة وصبي عليها شوي زيت زيتون ودخليها للفرن النار من فوق بس على نار متوسطة.
-واذا اشقرت من فوق اقلبي البطاطس على الوجه الثاني الا ان تشقر.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق