Pages

2012/11/29

تارت التفاح,فطيرة التفاحطريقة عمل تارت التفاح بالصور,عجينة التفاح بالصور,فطيرة التفاح بالصور,خطوات عمل تارت التفاح بالصور

تارت التفاح,فطيرة التفاحطريقة عمل تارت التفاح بالصور,عجينة التفاح بالصور,فطيرة التفاح بالصور,خطوات عمل تارت التفاح بالصور
------------------------------
المكونات والمقادير



٤ قطعة عجينة البايستري

١ ملعقة كبيرة زبدة

٢ تفاح، مقطع شرائح رفيعة وصغيرة

٢ ملعقة كبيرة سكر بودرة

١ ملعقة صغيره قرفة ناعمة

١ بيضة مخفوقة

سكر بودرة للتزيين

طريقه التجهيز والتحضير

هنبتدى مع بعض الخطوه الاولى بوضع التفاح مع الزبدة والسكر والقرفة على النار ويقلب حتى ينضج. يمكن طحن التفاح بعد النضج حسب الرغبه ثم نقوم بفرد عجينة البف باستري في قالب التارت المدهون بمادة دهنية ويراعى عمل فتحات بالعجينة، ثم توضع الحشوة في القالب بعد ذلك نقوم بتغطيه التارت بجزء اخر من العجينة ويراعى عمل فتحات به، يدهن الوجه بالبيض المخفوق ثم يوضع التارت في الفرن حتى ينضج وياخذ لونا ذهبيا، يرش السكر البودر على الوجه للتزيين.



وصحتين وعافيه على قلوبكم

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق