Pages

2012/11/29

الارز بالجمبرى,طريقة عمل الارز بالجمبرى,خطوات عمل الارز بالجمبرى,الارز بالجمبرى بالصور,طريقة عمل الارز بالجمبرى بالصور


الارز بالجمبرى,طريقة عمل الارز بالجمبرى,خطوات عمل الارز بالجمبرى,الارز بالجمبرى بالصور,طريقة عمل الارز بالجمبرى بالصور
=================
المكونات والمقادير

2 كوب رز مصري او بسمتي

 300 جرام جمبري مقشر حجمه صغير

 2 فص ثوم مفرومين

 ثمرة بصلاية

 مقدار ملح فلفل كمون

 مقدار كسبرة ناشفة وبهارات سمك

طريقه التجهيز والتحضير

اول خطوه نقوم بأحضار حله ونضع بها  شوية زيت ونحط البصل ونقوم بتشويحه على خفيف لحد ما يدبل بسيط

بعد كده نقوم بأضافه  الثوم ونقلبه برضه لحد ما الثوم ريحته تظهر ثم نقوم بأضافه الجمبرى والتوابل ونقلب كويس

ونسيبه شوية يستوي نص سوا بعدين هنضيف الرز ونقلبه مع الجمبري شوية وبعدين نضيف مقدار المية المناسب برضه كوبايتين ماية نفس مقدار الرز في حالة الرز المصري اما الرزالبسمتي فكوباية الرز بتاخد كوباية ونص ماية

بعدين نسيب الرز لحد ما يتشرب المية ونوطي النار ونحط الشياطة بتاعة الزر لحد ما يستوي الرز

ونغرف الرز

وصحتين على قلوبكم

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق