شوربة الجزر,شوربة الجزر بالصور,طريقة عمل شوربة الجزر بالصور,خطوات شوربة الجزر بالصور,شوربة الجزر لذيذة وسهلة,شوربات الشتاء

شوربة الجزر,شوربة الجزر بالصور,طريقة عمل شوربة الجزر بالصور,خطوات شوربة الجزر بالصور,شوربة الجزر لذيذة وسهلة,شوربات الشتاء
==========
لذيذة و سهله جدا

مقادير شوربة الجزر

4 حبات جزر متوسطة الحجم
1 ملعقة طعام كبيرة نشا
1 ملعقة صغيرة زبد
1 كوب 250 ملل  حليب أو علبة كريم قشدة
1 ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة
قطع خبز توست محمصة حسب الرغبة
لتر مرق دجاج

طريقة شوربة الجزر

-يغسل الجزر بالماء جيدا ويقطع شرائح.
-يوضع مرق الدجاج على النار حتى يغلي.
-يضاف الجزر ويترك على نار متوسطة الحرارة لمدة 20 دقيقة ثم يرفع عن النار ويترك حتى يصبح فاتر.
-يوضع الجزر في الخلاط ويضاف إليه الملح ويخلطوا معا.
-يعاد الجزر المهروس للقدر ويوضع على النار حتى يغلي.
-يذوب النشا في 1 كوب  ماء ويضاف مع الزبد والحليب أو الكريم للشوربة.
-ويحرك حتى يغلي ثم يرفع عن النار.
-تسكب الشوربة في طبق التقديم العميق أو مباشرة بأطباق الشوربة وتزين بقطع الخبز المحمص حسب رغبة المتذوقين.