Pages

2012/11/29

السمك البورى,السمك البورى فى الفرن بالصور,طريقة عمل سمك بورى فى الفرن بالصور,صينية السمك البورى فى الفرن بالصور,سمك


السمك البورى,السمك البورى فى الفرن بالصور,طريقة عمل سمك بورى فى الفرن بالصور,صينية السمك البورى فى الفرن بالصور,سمك
===============
المكونات والمقادير

٣ سمك بوري، متوسطة الحجم

١ بصل

١ كوب بقدونس

١ كوب كرفس

١ فلفل أخضر

٣ فص ثوم

١⁄٤ كوب زيت

٣ ليمون حامض

طريقه التجهيز والتحضير



هنبتدى مع بعض الخطوه الاولى بعمل حشو السمك بأن نقوم بتقطيع  البقدونس، البصل، الكرفس، الطماطم، الفلفل الأخضر والثوم ويخلطوا مع الملح والكمون وعصير الحامض ثم نقوم بعد ذلك بفتح وتنظيف السمك جيدااا ونقوم بفردها  كانها قطعه واحدة وتفتح السمكه كاملةً ويتم حشوها ثن نقوم بعد ذلك برص السمك فى صينيه  ويفرد السمك فىها ويضاف فوقها الحشو المتبقي ويوضع فى الصينيه قطع البطاطس">بطاطس والجزر، نوزع عليه فى الاخر الزيت ويدخل الفرن لمدة نصف ساعه

والف صحه وعافيه

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق