الارتجاع المريئى يشير إلى تدفق عكسى لمحتويات المعدة إلى القناة الهضمية التنفسية العلوية، والذي يسبب مجموعة متنوعة من الأعراض، مثل السعال، وبحة في الصوت، والربو، وغيرها. ويعد هذا المرض فى بعض الاوقات مقدمة لسرطان المرئ والذى يعتبر من اخطر انواع السرطان ولكن قد توصل خبراء التغذية بانه يمكن الشفاء من هذا المرض او تهدئتة من خلال تغيير النظامم الغذائى
وقد احضرت لكمم اليوم عصير الموز بالزنجبيل والحليب والتى تعمل او لديها تأثير هائل على تهدئة الارتجاع المريئى نظرا لمحتويات او مكونات هذا العصير الطازج . ويتكون العصير من
1/2 كوب من الثلج
2 كوب حليب ويمكن استخدام الحليب الخالى من اللاكتوز اة الخالى من الدهون
2 الموز، ناضجة
1 كوب زبادي
1/2 ملعقة من الزنجبيل الطازج، مقشر ومفروم وفى حالة عدم توافر الزنجبيل هناك 1/4 ملعقة شاى من البرتقال او الفانيليا او اللوز
2 ملعقة كبيرة سكر بني أو عسل (اختياري)
طريقة التحضير
يتم وضع الثلج والحليب والموز والزنجبيل فى الخلط حتى يعطى مزيج سلس ثم يتم اضافة السكر او العسل حسب الحاجة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق